Kontakt Flappe öffnen
Zotter

Rychlá přeprava a nepřerušený řetězec s nízkou teplotou pro prémiovou čokoládu v bio kvalitě

Řešení typu Door-to-Airport s regulovanou teplotou z Rakouska do Číny

„Společnost cargo-partner poskytuje rychlé a nákladově efektivní řešení pro naše dovozy do Číny. Pečlivá manipulace, přísné harmonogramy a regulace teploty po celou dobu přepravy zajišťují, že si naše exkluzivní čokolády zachovávají kvalitu po celou cestu do své cílové destinace.“

Alex Shen, administrativní manažer, společnost Zotter Shanghai
 

Profil společnosti

Společnost Zotter Schokoladen Manufaktur, založená v Rakousku v roce 1999, vyrábí čokoládu od bobu po tabulku a je tvůrcem ručně vrstvené čokolády. Společnost vyrábí více než 400 různých druhů čokoládových výrobků, které jsou všechny v bio kvalitě a mají certifikaci EMAS. Společnost Zotter distribuuje své výrobky do přibližně 4 000 maloobchodů po celém světě, z nichž se 80% nachází v Rakousku, Německu a Švýcarsku. Vedle svého zastoupení se 180 zaměstnanci ve Štýrsku v Rakousku provozuje společnost  od roku 2014 „Čokoládové divadlo“ s 30 zaměstnanci v čínské Šanghaji.

 

Výchozí situace

V návaznosti na nepřetržitě rostoucí úspěch společnosti Zotter v Rakousku a rychle rostoucí poptávku po špičkových evropských specialitách v Číně se tento výrobce čokolády v roce 2014 rozhodl udělat odvážný krok otevřením „Čokoládového divadla“ v Šanghaji. Tato kombinace továrny na výrobu čokolády, specializovaného obchodu, kavárny, kina a muzea nabízí návštěvníkům řadu interaktivních čokoládových zážitků. Pro zajištění spolehlivého a efektivního logistického řešení pro tento nový podnik potřebovala společnost Zotter zkušeného poskytovatele logistických služeb.

 

Řešení

Společnost cargo-partner poskytuje společnosti Zotter Shanghai leteckou dopravu od roku 2014. Po zajištění vyzvednutí gurmánských čokolád v Rakousku zařídí poskytovatel logistiky leteckou přepravu do Číny podle přesně stanoveného harmonogramu. Aby bylo zaručeno, že si exkluzivní delikatesy zachovají svou kvalitu a chuť až do své cílové destinace, jsou výrobky společnosti Zotter přepravovány v kontejnerech s regulovanou teplotou při konstantní teplotě 25 °C. Doprava je obzvlášť náročná v létě, kdy teploty mohou výrazně překračovat  30 °C jak v Rakousku, tak v Číně. Jakmile zboží dorazí na letiště, společnost cargo-partner jej okamžitě přesune do skladu, aby byl zachován nepřerušený řetězec s nízkou teplotou. Jelikož je čokoláda Zotter ručně vyráběná a v bio kvalitě, mají výrobky krátkou trvanlivost a někdy trvanlivost končí během pouhých několika měsíců. To je důvod, proč společnost cargo-partner vždy volí nejrychlejší letecké linky a doručuje co nejrychleji. Díky spolehlivé službě PRIORITY společnosti cargo-partner je zaručeno rychlé doručení a pečlivá manipulace s citlivými výrobky společnosti Zotter.

 

Základní data

SpolečnostZotter Organic Chocolate Shanghai Ltd.
OdvětvíPotraviny a zboží podléhající zkáze
CentrálaRakousko
Zaměstnanci30 (ve společnosti Zotter Schokoladen Manufaktur: 210 na celém světě)
ŘešeníLetecká přeprava / silniční doprava / služby s přidanou hodnotou


Download Case Study - Zotter (90kB)