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Zotter

高端品牌有机巧克力的快速不间断冷链运输

从奥地利到中国的“门到机场”国际运输温控服务

“欧展为我们进口中国的业务提供了快速且经济的解决方案。 整个运输过程中的精心处理,严格按照时间表操作和温度的控制确保了Zotter巧克力在到达目的地时始终保持其原有质量及口感。”

Alex Shen,行政经理, Zotter 上海

公司简介

Zotter Schokoladen Manufaktur是一家精制原豆巧克力生产商,于1999年在奥地利成立,同时也是第一家手工巧克力棒的研发创造者。Zotter巧克力是整个欧洲范围内唯一获得公平贸易和EMAS认证的有机原豆生产商(从有机可可原豆到成品巧克力),产品组合包含了400多种不同口味品种的有机巧克力产品。Zotter巧克力在全球拥有约4,000多个个零售分销点,其中80%位于奥地利,德国和瑞士。 除了在奥地利施泰尔马克州的180名员工外,Zotter巧克力于2014年在中国上海开设了一家 “巧克力剧院”,员工人数为30名。

初期情况

随着Zotter在奥地利的不断成功以及中国对高端欧洲特色食品需求的快速增长,2014年,Zotter决定迈出大胆的一步,在上海开设了珍得“巧克力剧院”。这家特殊的“巧克力工厂”,云集了产品专卖店,咖啡馆,电影院和博物馆,为游客提供了 一系列巧克力互动体验。 为了确保所获得的物流解决方案可靠及高效,Zotter巧克力更要求合作的物流供应商兼备专业的知识和实践经验。

解决方案

作为一家拥有超过35年丰富实践经验的国际运输和信息物流供应商,自2014年起,欧展开始承接Zotter巧克力产品的出口运输业务。针对Zotter上海特殊的产品运输要求,欧展定制了一个“门到机场”的温控运输解决方案,方案包含在奥地利境内提货,并按照严格规定的时间表运送至中国。 为了确保运输过程中巧克力保持原有的质量和口感,Zotter要求所有巧克力产品的运输必须保持在25°C的恒定温度中。当奥地利和中国的当地气温都达到30°C以上时,夏季运输也相应变得更加具有挑战性。 一旦货物到达机场,欧展必须保证在保持不间断冷链的同时,迅速将巧克力转移至恒温仓库。 源于所有Zotter巧克力均为有机且手工制作,产品保质期仅为短短几个月, 由此每一次的运输过程中欧展必须尽可能的安排最早及最快的航班或船次。

凭借着欧展可靠的PRIORITY服务,保证了Zotter巧克力在运输过程中的快捷交付和谨慎处理。

客户资料

公司名称Zotter Organic Chocolate Shanghai Ltd.
行业食品和易腐食品/td>
总部奥地利
员工人数30人(Zotter Schokoladen Manufaktur:全球210人)
解决方案航空货运/公路运输/增值服务